焼酎とは?????

おのあゆむです☆ 今回は焼酎について勉強していきましょう☆ 前回の記事で甲類焼酎、乙類焼酎、混合焼酎があると書きましたが、 それ以前に、 焼酎とは何???? 日本酒と焼酎の違いは何???? ◯焼酎とは、蒸留酒の分類で、酒税法に原料、製法に定義があり…

新年会♪ 〜甲類焼酎とは??〜

おのあゆむです☆ 友達に誘われた新年会に参加してきました♪ 飲み物は持ち寄りで僕はキンミヤを持っていきました^_^ みんなが飲めるようにと持って行ったらあっという間になくなり、中には久保田の千寿を持ってきていてやっぱり飲んだら美味しい!! 話はキン…

川崎開拓♪ 〜居酒屋なのにナポリタン???〜

おのあゆむです☆ 今日は川崎の陣屋というお店に行ってきました!! 肉問屋の直営居酒屋とあって安い、うまい 一本が70円からで10本盛り合わせが700円♪ お酒の種類も豊富でまずはビールからの ①楯野川 純米大吟醸 楯の川酒造 江戸時代からある酒蔵で全部純米…

新年会!!

おのあゆむです!!新年会を友達の家でやって、白酒(ばいちゅう)という中国のお酒を飲みました!!!それがこれ!!なんと度数は・・・・52度!!!!それをショットで3杯!!!!!日本でいう焼酎に近いもので最近では度数が低いものが広がっているみたいで…

新宿開拓1

おのあゆむです!!今回は新宿の日本酒の立ち飲みに行ってきました!!!伊勢丹近くの地下に入ったお店で10m2で中は10人程度が入れるほどのスペース!!ゴールデン街ではないですよ笑ここも常連さんで賑わうお店でアットホームな感じですごく好きなお店でま…

日本酒2

おのあゆむです!! 前回は僕もそうですが聞いた事がある種類をご紹介しましたが それ以外の8種類をご紹介していきます!! 普通醸造酒 増醸酒 これらは通常よりも醸造アルコールが多かったり、醸造アルコールと醸造用糖類を添加したりする、あまり聞き慣れ…

日本酒!!

おのあゆむです!!今回は飲みにいった話ではなく日本酒について話していこうかと思います!!よく日本酒は飲みむけどそれほど詳しくないという方、僕もそうです!!よく聞いた事がある純米吟醸、吟醸の違いは何??とよくなってしまう!!!!!!というわ…

中目黒開拓 その1

おのあゆむです! 今回はなかなか行かない中目黒のお店に行ってきました!! いつもは行きやすい山手線沿いのお店に行ってしまう僕ですが、 友達のオススメもあり「焼鳥 つくだ」に行ってきました!! まず最初に ビールに始まりワイングラスで日本酒2杯 七…

はじめまして!!

はじめまして、おのあゆむです!!愛知県出身の建築系の設計をしている35歳です!美味しいものを食べながら色々なお酒を飲むのが趣味です♪好き嫌いは特になし、お酒もなんでも飲むので毎日とまではいかないけど、友達と色々なお店で飲んでます!!知らないお…